Já v kuchyni

1. 10. 2016

Vaření

Po dlouhé době jsem se usalašil u sporáku, abych něco uklohnil. Bobešáci se vraceli z NDR, kde nakoupili mušle. Zakonzervované v mořské vodě, ale živé. Prý. Nu, balíček byl asi čtyři dny starý, a na etiketě stálo, že vydrží ještě pár dnů, tak to testneme. A skutečně, když jsem balíček kuchnul, zavoněla z něj mořská voda, a když jsem pak házel mušle na pánev, otevřeli se úplně všechny!

Nejdříve jsem vyrobil mušlovou polévku, kterou jsem poprvé ochutnal kdesi u Bari. A povedla se. A povedla se opravdu hodně! A jako hlavní jídlo jsem udělal těstoviny s mušlema. Ještě teď se olizuju.

A úplně nejlepší na těch italských jídlech je to, že je příprava strašně jednoduchá!

Jak se mi to povedlo, se můžete podívat TADY.

Tentokrát Teplice

Tentokrát Teplice

To mi takhle ve čtvrtek (9. června 2022) píše jeden držitel Thálie, jestli jdeme večer do Teplic na koncert, na kterém zpívá. Nějak jsem tento termín přehlédl a přiznám se, že se mi zrovna moc nechtělo. Přeposílám tuto informaci manažerce, která během chvilky odpoví,...

Jdi za štěstím

Jdi za štěstím

Ve středu (25. 5. 2022) jsme opět vyrazili do Prahy za kulturou. A tentokrát do divadla Broadway na koncert Mariana Vojtka a Bohuše Matuše. Klucí zpívali písničky Karla Gotta, a byla to opravdu pecka! Musel jsem uznat, že víc se Gottovi přiblížil Bohuš Matuš. Maroš to...

Změníme adresu!

Změníme adresu!

Tak jo, už po několikáté jsme v krátké době v Praze (neděle, 8. května 2022). A tentokráte jedeme do Karlína. Do Fóra Karlín. Parkujeme na Florenci, a těch pár metrů jdeme pěšky. Vstupenky máme VIP, a tak v klidu míjíme frontu, která začíná cca 200 metrů od vchodu. Až...

0 komentářů