Já v kuchyni

Vaření

Po dlouhé době jsem se usalašil u sporáku, abych něco uklohnil. Bobešáci se vraceli z NDR, kde nakoupili mušle. Zakonzervované v mořské vodě, ale živé. Prý. Nu, balíček byl asi čtyři dny starý, a na etiketě stálo, že vydrží ještě pár dnů, tak to testneme. A skutečně, když jsem balíček kuchnul, zavoněla z něj mořská voda, a když jsem pak házel mušle na pánev, otevřeli se úplně všechny!

Nejdříve jsem vyrobil mušlovou polévku, kterou jsem poprvé ochutnal kdesi u Bari. A povedla se. A povedla se opravdu hodně! A jako hlavní jídlo jsem udělal těstoviny s mušlema. Ještě teď se olizuju.

A úplně nejlepší na těch italských jídlech je to, že je příprava strašně jednoduchá!

Jak se mi to povedlo, se můžete podívat TADY.

Severní Morava – fotky

Severní Morava – fotky

Konečně se mi podařilo sestříhat video a vytřídit fotky z báječné dovolené na Severní Moravě. A až se mi podaří přemluvit 360-ti stupňovou kameru, aby vydala fotky co má v sobě, přidám sem ještě panoramatické fotografie. Fotky jsou TADY a video níže......

Jižní Morava

Jižní Morava

3. 6. 2021 - čtvrtek Tramtadáááááá, fanfáry ohlašují po hodně dlouhé době odjezd na dovolenou. Tentokrát vyrážíme na Jižní Moravu do obce Velké Bílovice, do sklípku a hotelu Stanislav Mádl. Tento pobyt jsem dostal od slečen z katastru k šedesátinám. Poukaz byl...

Jedeme do Kadaně

Jedeme do Kadaně

Bylo to takové obyčejné sobotní ráno. Tedy až do té doby, než nám zavolal Pavel, že je v nemocnici v Kadani, a že tam bez objednání očkují proti covidu, a ať přijedeme taky, že tam není téměř žádná fronta, maximálně na hodinu. Chvilku nám trvalo, než jsme tu informaci...

0 komentářů